Нож шеф-повара 18 см из коллекции Olive Collection

Нет практически ничего, что этот мощный и универсальный нож не может сделать. Он используется для нарезки дольками, ломтиками, крупными и мелкими кубиками овощей, мяса и других продуктов. Если Вы часто готовите большие куски мяса, нож шеф-повара вам просто необходим. Режущая кромка имеет равномерный изгиб как у немецкого вида кухонных ножей, что делает его удобным для измельчения раскачивающим движением, при этом кончик ножа не покидает разделочную доску. Общая легкость ножа вместе с удобной рукоятью из оливкового дерева облегчает выполнение любой задачи, а ваше запястье и рука не устанут.

Компания Felix делает ножи в Золингене, “Городе клинков”, с 1790 года и до сих пор остается верной своим многовековым традициям. Для изготовления идеально выкованного ножа Zepter из цельного куска высококачественной стали требуется пройти более 45 этапов производства. Результат – этот нож, непревзойденный по качеству, функциональности и дизайну.

Кованное лезвие ножей коллекции Olive Wood, изготовленного в ручную из цельного куска стали X50CrMov15, отличается превосходным качеством, долговечностью и остротой, гарантируя максимальную эффективность на долгие годы. Рукоять меньшего диаметра красивого золотисто-желтого цвета сочетает в себе стиль и функциональность, удобно лежит даже в небольшой руке, обеспечивая крепкий захват ножа для выполнения любой задачи. Оливковое дерево известно своим антибактериальными свойствами, что делает этот нож более гигиеничным в использовании. При небольшой обработке, проводимой время от времени, натуральное дерево сохранит свою структуру и интенсивный цвет на долгие годы.